グルジアでアートと建築の新時代は３３７年に始まりました。キリスト教は国教になりました。フレスコ画や　図像学 (iconography)や瀬戸引きやアートの色々な種類が開発しました。４世紀からグルジアで教会が二つの方法で建てました、一つはドーム形です、もう一つはバジリカです。ボル二シのシオニやムツへたのジュワリはこのアートの顕著な例です。グルジアのカルチャーで建築はとても大切なことです。グルジアの地方の大体で古い町や田舎と建物がたくさん見つかれます。中世の教会、城や橋がよく見ます,その中に出土した時見つかれた有り切れだけですが、今もその時代の様相を代表してます。

色々な文明がグルジアの建築に影響しました・城、教会、タワーのスタイルは色々です。アッパースワネチ築城（ちくじょう）やへウスレチのシャティリはグルジア城建築の明らかな例です。

教会アートはクラシクルドームスタイルと一緒オリジナルバジリカスタイルを含めています、これがグルジアクロスドームスタイルと呼ばれています。このスタイルは９世紀に開発しました。９世紀まで教会の大体はバジリカでありました。グルジア教会の建築例を国外でも見つかれます、例えばブルガリアでバチョコウォ伽藍（１８３０年にグルジア人の軍司令官　グリゴリバクリアにのおかげで建てました）ギリシャで　イウィロン伽藍　（１０世紀にタ建ってた）エルサレムのクロス伽藍　（９世紀にグルジア人によって建ってた）

ニコ・ピロスマニ

ニコ・ピロスマニ（グルジア語 ნიკო ფიროსმანაშვილი、1862年 - 1918年）は19世紀末から20世紀初頭にかけて活躍したグルジアの画家。彼はグルジア東部のミルザーニの村で生まれました。後にトビリシに出て、グルジア鉄道で働いたり自分の商店を持ったりしたが、体が弱いうえに人付き合いがうまく行かなかったため長続きしませんでした。その後、独学で習得した絵を描くことに専念するようになりました。
彼はプリミティヴィズム（原始主義）あるいは素朴派（ナイーブ・アート）の画家に分類されており、ピロスマニの絵の多くは荒野にたたずむ動物たちや食卓を囲むグルジアの人々を描いたものであります。ピロスマニはグルジアを流浪しながら絵を描いてその日暮らしを続けました。一旦はロシア美術界から注目され名が知られるようになりましたが、そのプリミティヴな画風ゆえに新聞などから幼稚な絵だという非難を浴びてしまいました。
失意の彼は1918年、貧困のうちに死去したが、死後グルジアでは国民的画家として愛されるようになったほか、ロシアをはじめとした各国でも有名であります。旧ソ連では1971年と1986年にその生涯が映画化されています。
グルジアで発行されている1ラリ紙幣に肖像が使用されています。
百万本のバラ
ピロスマニは、1894年にトビリシ町を訪れたフランス人女優マルガリータとのロマンチックな出会いで知られています。彼女を深く愛したピロスマニは、その愛を示すために彼女の泊まるホテルの前の広場を花で埋め尽くしたという。この伝説はアンドレイ・ヴォズネセンスキーの詩によって有名になり、歌となってヒットしました。その後、放浪の旅にでたピロスマニは15年後に『女優マルガリータ』を描きました。