１日目

トビリシに到着
空港でグルジアのサンタクロース「トブリス・バブア（雪のおじいさん）」の出迎え。加えて、グルジアのお正月に欠かせないお菓子「ゴジナキ（蜂蜜と胡桃が材料）」のプレゼント。各家庭の主婦がお客様に「新年もこのお菓子のように甘くておいしい暮らしができますように」との願いを込めて差し出すのがグルジアの伝統です。 ホテルまで、お送りします。
宿泊：　トビリシ

２日目

トビリシ市内ツアー
トビリシの市内観光をします。トビリシはグルジアで最大の町で首都です。開かれたのは５世紀のイベリア王国にヴァフタン・ゴルガサリ王によります。５世紀に創建のメテヒ教会（１３世紀に再建）、ナリカラ城、聖サメバ大聖堂などを見学します。聖サメバ大聖堂は今世紀に建てられた、コーカサス地域では最大の正教会です。斬新な「平和橋」、色とりどりのバルコニーが軒を連ねる、歴史を感じさせる小路やルスタヴェリ大通りを散策。昼食は有名なカフェ「ラギーゼ」で。地方地方で違う、グルジアの国民食「ハチャプリ（熱々のチーズ入りパン）」をお楽しみください。グルジア人なら誰でも一度は飲んだことのあるラギーゼ名物のレモネードもどうぞ。昼食後はフリータイム。年末年始のバーゲンで活気のある商店街もありますし、天然温泉を楽しむのもいいでしょう。（温泉は事前予約が必要です。お一人様約２０ドル）。ホテルに戻ってお正月のパーティーの準備。コンサートが開かれる自由広場や予約してあるレストランまでお送りします。ホテルへのお戻りは自費で。
宿泊：　トビリシ

３日目

トビリシ～テラビ
酔い覚ましの伝統的な朝食は「ハシ（牛の骨と皮から作るスープ）」です。素面の方はレストランでチャチャ（グルジアの焼酎）、ハシ、チヒルトマ（鶏肉で作るポタージュ）、ヒンカリ（肉饅頭）などをどうぞ。どの家も自己流のワイン作りをしているカヘチ地方へのドライブ。中心都市テラビを観光します。ここでは青銅器時代の遺跡が発掘されています。シュアムタ修道院（５～１７世紀）見学。それぞれ違う時代に建てられた３つの聖堂から成り立っています。５世紀に建てられ、当時、教育と文化の殿堂だったイカルト学習院、６世紀創建のアラベルディ修道院（現存するのは１１世紀に建てられたものでグルジア正教の中心でした）、それから、１６世紀のシンボリックな建造物である、旧都グレミの王宮と大天使教会を見学します。ワインセラーのレストランではハチャプリ、ヒンカリ、串焼き豚肉、チュルチュヘラ（ブドウの絞り汁の残りと胡桃で作るお菓子）などの作り方も体験できます。夕食は伝統的グルジア風宴席の案内・指揮係りの「タマダ（乾杯の音頭をとる人）」のもとで、正月二日目の祭日「ベドバ」を楽しみます。（ベディは運命、幸運を意味するグルジア語。１月２日の訪問客は、その家に幸運をもたらすと考えられています。）
宿泊：　テラビ

４日目

テラビ～シグナギ～トビリシ
午前中、グルジアの伝統焼酎・チャチャの作り方が見学できます。聖ニノゆかりのボドゥベ修道院を見学後、ワインと絨毯と城壁の町シグナギで散策。乗車してトビリシへ。
宿泊：　トビリシ

５日目

ムツヘタ周遊
町自体が世界遺産の指定をうけているムツヘタへ。紀元前３世紀から紀元後５世紀まで古代グルジア王国の首都として栄えた町です。ジュヴァリ聖堂（６世紀創建）、スベティスツホベリ大聖堂（１１世紀創建）などを見学後、レストランでロビオ（えんどう豆の煮込み料理）、チャディ（とうもろこしの粉で作るパン）などの昼食。オプションとしてスキー・リゾートのグダウリかバクリアニにも往復できます。
宿泊：　トビリシ

６日目

空港までお送りします。