短期のツアーと町めぐり。                                

• 町全体がユネスコ世界遺産登録されているムツヘタへ。ここはイベリア王国時代（紀元前３世 紀～紀元５世紀）の首都でした。
  山の上にある６世紀建立のジュヴァリ修道院。
  街中の１１世紀設立のスベティスツホベリ大聖堂を見学し、
  キリスト教の最初の王ミリアンと王妃ナナは１１世紀のサムタヴロ修道院で埋葬されています。
  ６世紀のシオ・ムグヴィメ修道院はムツヘタから近く、トビリシから３０キロです。聖シオ・ムグヴィメはムツヘタの北西、サルキネチに住み、神の啓示を実践していました。ある日、この近くで猟をしていた領主エヴァグレは、１羽の鳩がシオに食料を運んでいるのを目撃します。この奇跡とシオの修道生活に感じ入ったエヴァグレは位を捨てて、シオの弟子となりました。シオの周りに苦行を求める人があふれてきたので、シオはサルキネチに修道院を建てました。約２千人近くもの苦行者たちが集まったということです。数多くの奇跡を起こしたシオは末期を自分が掘った井戸の中で暮らすことを神に誓いました。修道院の長にはエヴァグレを指名し、１５年、井戸の底での祈りの生活を送ったのちに、主の下へ行ったのです。聖シオの亡骸はこの井戸に納められ、あたりでは今日でも多くの奇跡が起きているということです。
  アルマズィ　‐　ムツヘタから北へ２キロ。大昔からここにはアルマズィ古都がありました。アラブの侵略 により７３０年に崩壊した。

• シグナギ師とボドベ修道院はカへティ地域の東南にあります。カへティ地域はブドウの原産地でワイン発祥の地です。シグナギ市の人口は約３０００人で絨毯やワインの町です。
  ボドベ修道院には聖ニノの墓があります。６月１日をグルジア正教会は聖ニノの日をとしました。聖ニノの十字架はグルジアのキリスト教のシンボルです。　
  カへティ - 川の上流アラザニとイオリ（クラ川の支流）に位置するグルジアの歴史的な地域。８世紀まで隣の地域のカルトリの一部でした。封建的な公国になり、このカルトリは２つに分かれて７世紀後半にカルトリの一部であったカヘティは独立。 カルトリとカヘティ両地方はアラビア人がたくさんいた。１１０４年にダビデ王（あだ名ビルダー）がカヘティの代表であったローカル王子からの支援もあり、カへティを支配し、グルジアを一つに統一した。カヘティを含めグルジアはその後、１５世紀から１８世紀まで イランとトルコからの侵略に対する連続的な闘争が続き１８０１年にロシアに併合された。
  カへティ地方のグルジアのブドウの2/3以上は、コーカサスの最東の丘陵地帯を保持するカへティからきています。グルジアでよく知られている長寿は、強壮剤と豊富な栄養分を含むブドウの1品種のサぺラヴィのおかげとも言われている。かなりシンプルなワインも、3-4ヶ月は地面の大きな壷に入れ埋葬し、生発酵し、この製法はマセラシオンと言われている。クエベリと呼ばれる壷からいい香りがしてくる。3-4ヶ月で驚くほど変化する。グルジアのこの地方では世界的にもまれなグルジア独自のワイン造りの技法を使用し、ワイン作りが盛んに行なわれている。カへティ地方のワインタイプは他と異なり、高エキスで独自の強い風味と味を持つ。この種類のワインは、黄色のワインとして分類されますが、独自の味と香りで、世界ランキングリストの中で特別な枠を持っています。赤でもなく、白でもないのです。一世紀以上前からカへティ地方で生産されている基本的な品質のワインは、地方とワインの名前が一緒であり、それは地方名からワイン名がきているのか、ワインの品質から地域名がきているのかは大昔のことで、誰も知らないのです。