Adjarie est la région la côte plus au sud de la Géorgie, une fois partie du Royaume Kolkheti, qui avait des relations étroites avec la Grèce antique et de Rome. On peut trouver des vestiges de ces cultures dans les monuments de Gonio et Petre. Là, les légions romaines ont envahi et régné pendant un temps. Adjara, aujourd'hui riverains Turquie, a été occupée par les Turcs, et est ensuite retourné à la Géorgie 300 ans plus tard. Batoumi, la principale ville de l'Adjarie, est l'un des plus beaux de la Géorgie. Il a été construit à la fin du 19ème et au début du 20e siècle dans un grand, un style élégant comme un centre de villégiature pour les empereurs de Russie. Il y a de beaux édifices classiques conçus et construits par des architectes italiens et allemands, de nombreux palmiers, fleurs exotiques - le bijou de la Rivière géorgienne.
Batumi est un grand port et station balnéaire. Batumi, boulevard de la promenade principale avec des fontaines et des cafés, attire de nombreux vacanciers avec sa verdure et son emplacement central. Le jardin botanique, près de Batoumi, a des espèces uniques de plantes provenant de diverses régions du monde. stations d'Adjarie sont connus partout dans le monde. Kobuleti, un autre lieu de villégiature agréable de l'Adjarie, où les lieux de mer, la forêt et abondante pour le divertissement de créer les meilleures conditions pour les vacanciers.
khachapuri d'Adjarie avec des œufs cuits et le fromage, et Achma, une délicieuse tarte au fromage en couches, les repas d'Adjarie devrait certainement être goûté, car ils sont les plus uniques et délicieuses.